Brasserie Artisanale Ratz
& indépendante
Brassée dans le Lot depuis 2001
Brasserie Artisanale
& indépendante
Brassée dans le Lot
depuis 2001
LES bières RATZ
Gamme
Tradition
Conviviales par excellence, les bières Tradition sont issues d’un savoir-faire traditionnel et emblématique de la Brasserie.
Gamme
spéciales
Ces bières saisonnières explorent de nouvelles saveurs et invitent au voyage dans le verre.
Gamme
bio
Avec cette gamme 100% bio, plongez dans des recettes naturelles aux saveurs de céréales maltées.
Gamme
r de ratz
Des créations originales signées Christophe RATZ, à partir d’une bonne dose de malts et une fine sélection de houblons.
UNE brasserie AUX PORTES DE CAHORS
L'histoire
RATZ, la bière qui sort du Lot !
Après avoir acquis une grande partie de son expérience professionnelle dans des brasseries artisanales en Belgique et en Angleterre, Christophe RATZ a installé la Brasserie Artisanale Ratz en 2001 dans le département du Lot.
une fabrication
artisanale
La sélection des ingrédients : du malt, du houblon, de la levure et beaucoup d’eau…
Voici la recette de la boisson fermentée la plus ancienne de l’humanité.
Visiter
la brasserie
Nous vous invitons à venir découvrir notre savoir-faire artisanal et authentique par des visites sur réservation.
Retrouvez nos bières pressions disponibles au bar et profitez d’un cadre convivial pour les déguster.
La Brasserie RATZ
en quelques mots
22 ans
d’histoire
3 gammes
Tradition - Bio
R de Ratz
Ancrage
local
Savoir-faire
reconnu :
16 Médailles au CGA
Bière naturelle
non filtrée, non pasteurisée
Brasserie
Indépendante
Distribuée
en Occitanie
24 recettes
uniques
20
collaborateurs
Maître
Artisan
Ancrage
local
Savoir-faire
reconnu :
14 Médailles au CGA
3 gammes
(Tradition - Bio
R de Ratz)
20 ans
d’histoire
20
collaborateurs
20 recettes
uniques
Bière naturelle
non filtrée, non pasteurisée
Brasserie
Indépendante
Maître
Artisan
Distribution
régionale
(Occitanie)
votre événement
autour d'une bière ?
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