Premier chantier 2024… Une surprise se prépare pour l’été !

Comme tout chantier s’accompagne d’une bière bien fraîche (donc à température ambiante extérieure), la brasserie reste ouverte pendant toute la durée des travaux, du lundi au samedi, de 9h à 18h, sans interruption. 
bière exclusive ratz meules bleues festival cahors 2025

Pour sa cinquième édition, le Meules Bleues Festival a souhaité proposer une bière exclusive, pensée pour accompagner trois jours de fête et …

Soirée guinguette sous pression by ratz 24 juillet 2025

La Guinguette by RATZ a mis la pression dans les verres, et la bonne humeur dans les cœurs ! Le jeudi 24 …

Interview Christophe RATZ Voix OFF

Il y a des parcours qui marquent par leur sincérité, leur enracinement local et leur capacité à mêler passion et engagement. C’est exactement ce que retrace l’interview de Christophe Ratz, fondateur de la Brasserie Artisanale RATZ, réalisée par Anthony Lopez pour Voix OFF.

Christophe Ratz présente sa bière de Noël

La bière de Noël a récemment été mise en lumière dans un reportage diffusé sur France 3 !