Bière de Noël
Spécialement brassée pour les fêtes de fin d’année, la Bière de Noël Ratz permet de passer de grands moments de convivialité. Par sa robe cuivrée et ses notes épicées, elle saura vous enchanter !
Goût :
Bouteille
12x33cl
Bouteille
6x75cl
Fût
30l
Description
« En été, brasse qui peut ; en hiver, brasse qui veut. »
La Bière de Noël : une tradition brassicole ancestrale, rythmée par les saisons et les moissons. Autrefois, les températures plus fraîches de l’automne devenaient favorables au premier brassage. Cétait l’occasion de vider les greniers des récoltes de l’année passée. Cette bière pouvait mûrir en cave pendant plusieurs semaines pour acquérir ses arômes si particuliers.
Bière artisanale de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée.
Ingrédients :
Eau, malt, houblon, épice, levure.
Alcool :
6% vol.
Température de
dégustation :
8 à 10°C
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