Pour ses 25 ans, la Brasserie Artisanale RATZ célèbre cet anniversaire en dévoilant un brassin inédit : la RATZ Berry, une bière blanche aux fruits rouges pensée comme une création festive, fraîche et estivale.
Avec cette nouvelle recette, la brasserie lotoise marque également une étape dans l’évolution de sa gamme avec le format canette, à la fois moderne, pratique et entièrement recyclable. Légère, nomade et idéale pour préserver les arômes, la canette permet de profiter pleinement d’une bière artisanale, où que l’on soit.
La RATZ Berry quant à elle, se distingue par sa robe violine, son profil fruité et acidulé. Élaborée à partir d’une purée naturelle de fruits rouges, elle dévoile des arômes gourmands de framboise, fraise, myrtille et mûre. En bouche, la douceur du fruit s’équilibre avec la fraîcheur typique des bières blanches, offrant une bière désaltérante de type « sour ».
Pensée pour les beaux jours, cette bière artisanale sera mise à l’honneur lors du week-end anniversaire des 25 ans de la Brasserie RATZ, organisé les 19 et 20 juin au Parc d’activités Cahors Sud, deux soirées festives ouvertes au public pour célébrer un quart de siècle passionné.